Tacuinum Sanitatis in Medicina

Cette miniature du *Tacuinum Sanitatis* représente une scène d’élevage de volailles, probablement consacrée aux poules et aux coqs comme ressource alimentaire et agricole. Au premier plan, plusieurs coqs et poules au plumage brun, noir, roux et blanc se dispersent dans l’herbe, certains picorant le sol, tandis que deux coqs se font face avec leurs crêtes rouges dressées. À droite, une femme en longue robe bleue tient un panier rempli de grains ou de nourriture, qu’elle semble distribuer aux oiseaux. Au centre s’élève un poulailler ou une petite remise aux parois couvertes de tuiles, dotée d’une porte et d’une ouverture basse ; une volaille apparaît à son seuil. Le bâtiment est encadré d’arbres aux feuillages stylisés, dans un paysage rural réduit à quelques touffes d’herbe et sillons. Le dessin, cerné de contours nets, associe tons ocres, verts, bruns, rouges et bleus dans une composition frontale, animée et didactique.